Диетический торт с клубникой с Марией Татаринцевой
Высокая французская кухня – воздушный диетический десерт в вашей тарелке!
Приготовление коржа. Отделить желтки 3 яиц от белков. Белки взбить до появления белой густой пены. Половину полученного объема отложить в другую чашку.
Добавить в оставшуюся белковую пену желтки и ½ стакана сахара. Взбить еще раз. Добавить 1 стакан тертого фундука. Смешать при помощи миксера и добавить отложенные взбитые белки. Аккуратно смешать до получения однородного воздушного теста.
Выложить тесто в форму диаметром 23 см. Запекать 45 мин в разогретом до 180 °С духовом шкафу.
Дать коржу остыть и украсить взбитыми сливками и свежими фруктами – клубникой и грушей. Изысканно дополнит вкус веточка мяты и сахарная пудра.
Еще видео

Диетический торт с клубникой с Марией Татаринцевой
25 сентября 2018 г.

Яичница по-мексикански — заряд бодрости на весь день
27 февраля 2019 г.

Леонский крем-суп и салат с гребешками
18 октября 2018 г.